• Wochenende in Bildern

    Raus beim ersten Sonnenschein! – Wochenende in Bildern

    Letztens sagte jemand zu mir: ich dachte du willst kein Wochenende in Bildern mehr machen? Das hattest du doch geschrieben! Ja richtig, regelmäßig wollte ich tatsächlich nicht mehr mitmachen, aber ab und zu macht es mir Spaß euch mitzunehmen, so wie zum Beispiel wieder dieses Wochenende. Es war so wunderschön warm draußen (wie glaube ich in ganz Deutschland) und wir haben das Wetter gleich für einen wirklich langen Ausflug in den Wald genutzt! Da ist mir wieder so einiges aufgefallen…Aber schaut rein und lest selber, viel Spaß (:

  • Rezepte

    Rezept | weihnachtlicher Apfelcrumble

    Naschereien in der Weihnachtszeit gehören irgendwie dazu. Und als wenn Schokoladen, Plätzchen und Stollen noch nicht genug währen, gibt es auch noch so leckere Nachtischideen! Eine möchte ich heute vorstellen: unseren weihnachtlichen Apfelcrumble. Wir mögen Crumbles sehr sehr gerne, denn sie sind einfach zu machen und sowohl warm, als auch kalt wirklich lecker!

  • Leben mit Kind

    In der Weihnachtsbäckerei Text von Rolf Zuckowski Adventskalender | 7. Dezember

    Eins gehört irgendwie immer in die Weihnachtszeit (neben Plätzchen und Punsch): Weihnachtslieder! Während wir großen schnell genervt sind von Last Christmas & Co, dudeln die kleineren gerne all die schönen Weihnachtslieder vor sich hin. Deshalb gibts heute für euch den “In der Weihnachtsbäckerei” Text, damit ihr kräftig mitsingen könnt! Oder kennt jemand von euch den ganzen Text?

  • Rezepte

    Rezept | veganer Stollen mit Marzipan – ein Muss in der Weihnachtszeit! Adventskalender | 2. Dezember

    Heute öffnet sich das 2. Türchen des Adventskalenders, und während hinter den meisten wohl Schokolade steckt, gibt es bei mir ein Rezept. Stollen zu backen ist nicht einfach und als ich dann auch noch probiert habe einen veganen Stollen zu finden, der ungefähr an das rankommt, was ich aus meiner Kindheit kannte (eine gute Mischung aus fluffig leicht, gekauftem und von Oma würzigem selbst gebackenem), war ich schon fast am Verzweifeln. Lange habe ich gesucht und herumprobiert und letztes Jahr, habe ich nun die richtige Mischung gefunden, die ich gerne mit euch teilen möchte!

  • Rezepte

    Rezept | veganer Käsekuchen mit Mandarinen

    In manch Beitrag, zuletzt zum Beispiel am Wochenende, habe ich euch schon davon vorgeschwärmt, nun gibt es auch endlich das Rezept! Wirklich lange habe ich mich ja davor gedrückt, eine vegane Alternative für Käsekuchen zu suchen, weil ich irgendwie das Gefühl hatte, dass es die nicht wirklich gibt. Ich hätte nicht gedacht, dass da irgendetwas ran kommen könnte, aber ich habe mich geirrt! Ich, nein wir alle, sind so begeistert von diesem Rezept, dass es ihn bei uns wirklich häufig gibt. Und nun habe ich es für euch abgetippt, viel Spaß und guten Hunger!

  • Wochenende in Bildern

    Wochenende in Bildern – Herbststimmung und Blätterteigtaschen

    Hallo ihr Lieben, ich möchte mich mit diesem Wochenende in Bildern offiziell zurückmelden! Die nächsten Beiträge stehen schon in den Startlöchern und auch eine Verlosung wartet auf euch, also vorbeischauen lohnt sich (wieder) richtig (: Und an alle, die auch in den vergangenen Wochen vorbei geschaut und nachgefragt haben: DANKE! Es ist so schön zu sehen, das ihr da seid! Nun aber zu unserem Wochenende, dass eher ruhig bei uns zu Hause ablief, denn wir stellen uns langsam auf Herbst und Kuschelzeit ein…

  • Rezepte

    Rezept | veganer Kirschkuchen mit Streuseln – schnell und unkompliziert

    Einer der Gründe, warum ich den Sommer so liebe: es gibt so unfassbar viel Obst! Und gerade zur Kirschzeit habe ich dieses tolle Rezept für einen leckeren, aber einfachen Kirschkuchen für euch. Ich habe etwas herumprobiert und einfach meine Lieblingssachen in diesem Kuchen vereint. So hat er nicht nur Streusel, sondern auch der Boden ist aus Streuselteig. Yammi! Die Kirschen werden von einem Kirschpudding begleitet, was das ganze fruchtig frisch macht und schön abrundet.